Ingredientes
1 PORCIONES
2 piezas de pechuga de pollo
Pimienta
Sal
1cda de paprika
PARA EMPANIZAR:
3 1/3 tazas de Avena Quaker®
100g de ajonjolí negro
MEZCLA PREVIA AL EMPANIZADO:
3 pzas de huevos batidos
2 cdas de perejil picado
Preparación
1. Porcionar la pechuga de pollo en julianas. Sal pimentar y agregar paprika.
2. Hacer mezcla de Avena Quaker® molida con ajonjolí y agregar sal también.
3. Hacer mezcla de huevos con perejil.
4.Pasar la pechuga por el huevo y luego por harina.
5. Engrasar placa para horno y poner los deditos de pollo dejando espacio para hornear.
6. Servir en copa con papel mantequilla y que queden altos.
7. Hornear a 180º por 15 min aprox.
4 Estrellas/5