Mezcla De Frutas Con Avena Quaker®

Ingredientes

2 PORCIONES

100g de Avena Quaker® en Hojuelas
250g de fresas
250g de moras
1 rama de romero
Zumo y Cáscara de 1 limón
4 pimientas de olor
1 cucharada de mantequilla
5 cucharadas de miel
40g de maní
40g de ajonjolí
240 ml de yogur natural frío

Preparación

Mezcla las frutas, la pimienta, el romero, 2 cucharadas de miel, el zumo y la cascara de limón en una olla. Lleva a fuego medio y déjalo hervir hasta que las frutas desprendan sus jugos naturales y el líquido se espese. Aparta el romero y continúa reduciendo el líquido por 5 minutos aproximadamente, retira del fuego.

Derrite la mantequilla y las 3 cucharadas restantes de miel en un sartén, incorpora la Avena Quaker® en Hojuelas, el maní y el ajonjolí. Cocina revolviendo constantemente hasta obtener una mezcla dorada y pegajosa.

Divide la mezcla de las frutas con su líquido en 4 vasos; sobre éstas pon el yogur griego, luego la mezcla de Avena Quaker® en Hojuelas

4 Estrellas/5