Haz el banano puré y adiciona el polvo de hornear, la Avena Quaker® en Hojuelas, la harina de trigo, la cocoa e incorpora el maní.

Adiciona las yemas, el aceite, la sal y la leche hasta combinar bien.

Bate las claras e incorpora a la mezcla.

En un sartén con aceite o mantequilla caliente cocina la 1/6 parte de la mezcla por 3-4 minutos por lado, teniendo cuidado de no quemarlos. Repite la operación hasta terminar.